Плодовый сад органического земледелия и сад интенсивного типа, в чем разница?
Различия значительны. В интенсивных садах плодовые деревья посажены рядами по уплотненным схемам. Расстояние между рядами, как правило, составляет 4 и 3,5 м. Расстояние между деревьями в ряду может составлять 2 м, 1 м, 0,75 м и даже 0,5 м. Плотность посадки составляет 1250 деревьев на гектар и более.
Плодовый сад интенсивного типа
Для ускорения плодоношения и ослабления силы роста плодовых деревьев широко используют клоновые подвои, поэтому такие сады нуждаются в кольях или постоянной шпалере для подвязывания деревьев.
В саду работает техника, поэтому посаженные деревца необходимо поддерживать в определенных границах. Деревьям не позволяют свободно развиваться в сторону междурядий, чтобы сохранить транспортный проезд.
Высота деревьев в саду 3-3,5 м, что позволяет проводить уборку плодов с земли или небольшой платформы. Форма кроны и нужная высота деревьев поддерживаются ежегодной обрезкой, требующей высокой квалификации работников. Междурядья сада содержатся под естественным залужением, 5-6 раз за сезон подкашиваются роторной косилкой.
В ряду деревьев почва содержится в чистом от сорняков состоянии, что достигается использованием гербицидов. Удобрение интенсивного сада включает предпосадочное внесение комплексных минеральных удобрений и подкормки азотными удобрениями на основании почвенной и листовой диагностики. Некоторые сады переводятся на дорогостоящее капельное орошение. Могут проводиться внекорневые подкормки путем распыления растворов микро- и макроэлементов по листьям в течение сезона.
Защита от вредителей и болезней проводится с помощью опрыскивания деревьев инсектицидами и фунгицидами в критические периоды. В интенсивных садах Беларуси проводится 6-7 и более защитных обработок. За месяц-полтора до съема плодов никаких обработок не проводится. И это еще неплохо! В интенсивных садах Европы количество химических обработок в 2-3 раза выше. Такова картина садов интенсивного типа. Высокие урожаи достаются дорогой ценой, и цена с каждым годом растет.
Плодовый сад органического земледелия
Девиз экологического сада – умеренные урожаи при низких затратах времени, труда и средств. Главная задача садовода – выращивание плодов, полезных для здоровья. Качество плодов выступает на первый план. И качество отражает не столько внешний вид, сколько внутреннее содержимое, состав витаминов, органических кислот, биологически активных веществ, отсутствие вредных компонентов. Достичь такого результата можно максимально приблизившись к природе.
Свободное размещение растений в саду позволяет минимизировать обрезку. Высаживание в саду разнообразных плодовых культур, пряно-ароматических трав, кустарников, создание богатой видами растений живой изгороди, привлечение полезных животных выгодно отличает экологический сад от монокультурных гектаров интенсивных садов. Многообразие делает систему устойчивой. Забота об обогащении почвы органическим веществом делает ненужным и бессмысленным использование минеральных удобрений и подкормок. Защита сада от болезней и вредителей — это не наша задача, не стоит брать на себя слишком много.
Задача садовода — создать благоприятные условия для размножения хищных насекомых, привлечь в свой сад птиц и полезных животных. Они станут надежными защитниками сада. А еще нужно выращивать здоровые приспособленные к местным условиям растения.
Заказать услугу, обрезка деревьев и кустарников (обрезка сада) можно здесь:
Пригласить садовника, консультанта по органическому садоводству к себе на участок, можно здесь:
Автор статьи: Кухто В.С.